高松青果株式会社

高松市中央卸売市場の青果部 卸売業者です。
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「作る」と「食べる」の気もちを結ぶ。 「作る」と「食べる」の気もちを結ぶ。

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3月 さぬきひめ

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 今回は、高松市場で取り扱っているいちごの中で、取り扱い数量が80%を超えている香川県産いちご「さぬきひめ」をご紹介します。 【県のオリジナル品種】  いち...

2月 分葱(わけぎ)

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【旬を迎えるわけぎ】  今月はこれから旬を迎える香川県産の「わけぎ」について紹介します。青ネギによく似ているわけぎ。でも、よく見ると根元の部分が違います。わけ...

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