高松青果株式会社

高松市中央卸売市場の青果部 卸売業者です。
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「作る」と「食べる」の気もちを結ぶ。 「作る」と「食べる」の気もちを結ぶ。

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10月 チンゲン菜

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【中華の定番 チンゲン菜】  今月は、中華料理では定番の野菜、チンゲン菜を紹介します。香川県産に限らず、長野県産や群馬県産など、年間を通じてスーパーなどの量販...

9月 いちじく 蓬莱柿(ホウライシ)

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【香川のいちじく】  分厚い果肉とつぶつぶの食感、強い甘みが特徴のいちじくをご紹介します。全国的には西洋品種の桝井ドーフィンが多く栽培されていますが、香川県で...

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