高松青果株式会社

高松市中央卸売市場の青果部 卸売業者です。
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「作る」と「食べる」の気もちを結ぶ。 「作る」と「食べる」の気もちを結ぶ。

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2月 分葱(わけぎ)

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【旬を迎えるわけぎ】  今月はこれから旬を迎える香川県産の「わけぎ」について紹介します。青ネギによく似ているわけぎ。でも、よく見ると根元の部分が違います。わけ...

1月 サラダポメロ

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【香川県オリジナルのジャンボ柑橘】  初めて名前を聞く方も多いと思います。このサラダポメロは、香川県オリジナル品種の文旦です。三豊市仁尾町の吉田さんの園地の中...

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