高松青果株式会社

高松市中央卸売市場の青果部 卸売業者です。
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「作る」と「食べる」の気もちを結ぶ。 「作る」と「食べる」の気もちを結ぶ。

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12月 白菜(きらぼし)

12月 白菜(きらぼし)
「冬の鍋には欠かせない白菜」  冬を迎え、家庭では様々な鍋を食べる機会が多くなってきたことと思います。今回は鍋をはじめ冬の食卓にはなくてはならない野菜、白菜を...

11月 愛宕柿

11月 愛宕柿
【渋柿の品種 愛宕柿】  今回は、渋柿の中でも当社への入荷が一番多い愛宕柿をご紹介します。愛宕柿は先が尖った釣鐘型をしており、大玉で軟化しにくく、干し柿によく...

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