令和２年、今年最初に紹介する旬の食材は、香川県オリジナルの文旦「サラダポメロ」です。
まだ新しい品種で出回る量はそれほど多くはありませんが、食べやすくおいしい柑橘ですので、店頭で見かけた際はぜひご購入、お召し上がりください。

詳しくは、こちらからご覧ください。

　１月５日は、高松市場の初市でした。青果部の初セリが始まる前、早朝６時より高松市場管理事務所にて、初市祈願祭が開催されました。市場関係者はもとより、多くのご来賓など約８０名の方々にお越しいただき、神事や鏡開きなどが行われました。 (さらに…)

１２月２９日、主に買受の方々向けの「情報カレンダー１月号」を発行しました。

「情報カレンダー」は青果物の生育情報をはじめ今後の見通しについてまとめています。

ホームページ内にアップしましたので、こちらからご覧ください。

　弊社齊藤社長が参加させていただいている「市場流通ビジョンを考える会」の研修会の中で、働き方改革をはじめとする弊社の取組をいくつか紹介させていただきました。

　今回それが農経新聞社様の記事になりましたので、こちらからご覧ください。

１２月３日、主に買受の方々向けの「情報カレンダー１２月号」を発行しました。

「情報カレンダー」は青果物の生育情報をはじめ今後の見通しについてまとめています。

ホームページ内にアップしましたので、こちらからご覧ください。